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【北海道】肉厚で加熱後の甘みが強いのが特徴…出資2600円で収穫期の10月にタマネギ10キロを配送、有志が「札幌黄」のオーナー募集

1 ：生徒もろきみ!φ ★：2013/03/07(木) 17:16:36.19 ID:???

　札幌の在来種タマネギ、札幌黄の普及拡大を図ろうと、市内の農業者や飲食店などでつくる「札幌黄ふぁんくらぶ」が７日、
オーナー制度の募集を始める。希望者が１口２６００円の出資をすると、収穫時の１０月に札幌黄１０キロを配送する。

　札幌黄は肉厚で加熱後の甘みが強いのが特徴。１９７０年代まで札幌で多く生産されていた。病気にかかりやすいことなど
から作付けが減り「幻のタマネギ」と呼ばれたことも。現在の市内生産量は、ピーク時の０・７％の約５００トンと激減。

　オーナー制度は、生産者にとって安定した価格で供給先が確保できる上、生産拡大につながることが期待されるため
導入する。同くらぶ代表の荒川義人・天使大教授は「札幌黄の知名度は低く、制度を通じて消費者への浸透を図りたい」
としている。

　オーナーになれば、１５組限定でサッポロさとらんど（東区）の農園で苗植えや収穫の体験もできる。生産者との交流会で
札幌黄を使った料理を味わうこともできる。募集目標は５００口だが、希望が多い場合は千口まで拡大する。募集は４月１０日
まで。道外に配送する場合は出資金は１口３千円。申し込み、問い合わせは同くらぶオーナー制度委員会事務局へ。

（※問い合わせ先省略。ソース元でご確認下さい）

ソース（北海道新聞）　http://www.hokkaido-np.co.jp/news/sapporo/447154.html
写真＝「オーナーにぜひ応募を」と呼び掛ける荒川義人代表（左）
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/sapporo/image/4645_1.jpg

札幌黄ふぁんくらぶ
http://www.sapporoki.net/

2 ：やまとななしこ：2013/03/07(木) 17:19:55.78 ID:vDg0sVwi

玉ねぎ大嫌い

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝糸冬了＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

3 ：やまとななしこ：2013/03/07(木) 17:23:04.70 ID:wPwfhEyl

ちょっと待て！その商方は海江田だ

4 ：やまとななしこ：2013/03/07(木) 17:29:42.02 ID:UU1J3izj

内地は３０００円か～
四国だったら採算むつかしいな
まぁ関東までだろ

5 ：やまとななしこ：2013/03/07(木) 17:31:11.29 ID:3VlYK6cN

タマネギは糖尿の予防や治療に効くそうだよ
医学的な証明もなされつつあるそうだ

6 ：やまとななしこ：2013/03/07(木) 17:37:11.86 ID:YvFLKphk

訳のわからん玉ねぎ送りつけられたら嫌だな

7 ：どらざえもん：2013/03/07(木) 17:44:20.04 ID:I25Vzx7h

黒柳徹子商法